Định hướng phát triển sản phẩm chủ lực
Nhằm chuẩn hóa và nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, tỉnh Quảng Ninh tập trung phát triển nhóm sản phẩm chủ lực cấp tỉnh theo hướng đảm bảo số lượng, gia tăng giá trị và từng bước đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế phục vụ xuất khẩu.
Tỉnh Quảng Ninh chú trọng chiến lược đổi mới công nghệ, cải tiến mẫu mã bao bì, đồng thời vận dụng linh hoạt các cơ chế, chính sách hỗ trợ trong lĩnh vực sản xuất, du lịch, khoa học công nghệ và xúc tiến thương mại. Những giải pháp này đã tạo lực đẩy cho doanh nghiệp, hợp tác xã và các tổ chức kinh tế mạnh dạn đầu tư mở rộng sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm.
Một trong những ưu tiên lớn của tỉnh Quảng Ninh là khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào chế biến sâu để nâng cao giá trị gia tăng của nông sản, phát triển sản phẩm theo hướng an toàn, hữu cơ, đáp ứng xu thế tiêu dùng mới. Quảng Ninh cũng mở rộng ứng dụng số trong truy xuất nguồn gốc và thương mại điện tử, đồng thời đẩy mạnh hoạt động quảng bá hình ảnh và thương hiệu OCOP trên nhiều nền tảng.
Song song với đó, tỉnh Quảng Ninh tạo điều kiện cho doanh nghiệp tham gia các sàn thương mại điện tử, thúc đẩy xây dựng thương hiệu nông sản, phát triển chỉ dẫn địa lý và tổ chức các hoạt động quảng bá sản phẩm gắn với văn hóa từng địa phương. Các chương trình kết nối doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh được triển khai thường xuyên, tạo cầu nối quan trọng để hình thành chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ bền vững.
Trong năm 2025, tỉnh Quảng Ninh tổ chức 3 hội chợ OCOP, 6 tuần hàng Việt và 3 hội nghị kết nối tiêu thụ sản phẩm, cùng sự kiện “Tuần lễ nông sản Quảng Ninh online 2025”. Các hoạt động này góp phần tạo sân chơi rộng mở cho doanh nghiệp, hợp tác xã quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và mở rộng thị trường.
Là một trong những địa phương dẫn đầu cả nước trong thực hiện Chương trình OCOP, Quảng Ninh hiện có 437 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, trong đó có 8 sản phẩm đạt chuẩn 5 sao quốc gia, 103 sản phẩm đạt 4 sao và 326 sản phẩm 3 sao, đến từ 184 doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất.
Hàng trăm sản phẩm OCOP của Quảng Ninh đã xây dựng được thương hiệu uy tín, khẳng định chất lượng với người tiêu dùng. Việc triển khai chương trình không chỉ giúp tăng số lượng sản phẩm, mà còn tập trung tạo ra những thương hiệu mạnh, đủ sức cạnh tranh trên thị trường rộng lớn, nhất là nhóm sản phẩm đạt chuẩn 5 sao hướng đến xuất khẩu.
Đến nay, 100% sản phẩm OCOP của tỉnh đều được dán tem điện tử, gắn mã số, mã vạch, truy xuất nguồn gốc rõ ràng và hiện diện tại nhiều hệ thống siêu thị lớn như GO!, Winmart…, các cửa hàng thực phẩm sạch trên toàn quốc và đã có mặt tại thị trường Trung Quốc và các nước ASEAN.
Trong giai đoạn 2021-2025, tỉnh Quảng Ninh đã cấp 63 mã số vùng trồng với tổng diện tích hơn 1.520ha và 9 mã số cơ sở đóng gói. Toàn tỉnh có hơn 1.100ha sản xuất theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (GAP), hơn 320ha đạt chứng nhận VietGAP và hàng trăm hecta sản xuất hữu cơ. Đây là nền tảng quan trọng giúp kinh tế nông thôn phát triển bền vững, nâng cao thu nhập, tạo việc làm và cải thiện đời sống người dân.
Tỉnh Quảng Ninh xác định xây dựng hình ảnh và bản sắc riêng cho sản phẩm OCOP là yếu tố cốt lõi nhằm gia tăng giá trị và sức cạnh tranh. Đối với nhóm sản phẩm 5 sao, ngoài tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt, tỉnh yêu cầu đầu tư hình ảnh nhận diện chuyên nghiệp, hiện đại, phù hợp với thị trường tiêu dùng quốc tế. Tỉnh hiện đã cấp 1.339 tài khoản cho hệ thống quản lý và vận hành OCOP, cùng 2.630 mã QR phục vụ truy xuất nguồn gốc nông sản, thủy sản.
Bên cạnh đó, tỉnh Quảng Ninh đẩy mạnh chuyển đổi số trong quảng bá và tiêu thụ. 100% sản phẩm OCOP từ 3 đến 5 sao đã được đưa lên các sàn thương mại điện tử như Postmart, Voso, Shopee… giúp sản phẩm tiếp cận người tiêu dùng thuận tiện và minh bạch hơn.
Có thể thấy, Quảng Ninh đang sở hữu lợi thế về tài nguyên thiên nhiên, kết hợp chính sách hỗ trợ đồng bộ và định hướng phát triển nông nghiệp hiện đại,. Những yếu tố này tạo thuận lợi cho Quảng Ninh từng bước khẳng định vai trò tiên phong trong phát triển kinh tế nông thôn dựa trên giá trị bản địa, trong đó chương trình OCOP không chỉ giúp nâng tầm thương hiệu nông sản Quảng Ninh, mà còn góp phần cơ cấu lại ngành Nông nghiệp theo hướng hiệu quả, bền vững và hội nhập sâu rộng vào thị trường quốc tế.
