An Giang sắp đưa đặc sản miền Tây đến Hà Nội

“Sức sống hàng Việt” số 12 với chủ đề “An Giang - Tinh hoa miền Tây” sẽ diễn ra tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội từ ngày 28-30/8.

Tinh hoa miền Tây

Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) cho biết, từ ngày 28-30/8, những sản phẩm mang đậm hương vị và bản sắc An Giang sẽ được giới thiệu tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội, trong khuôn khổ chương trình “Sức sống hàng Việt” số 12 với chủ đề “An Giang - Tinh hoa miền Tây”.

Từ nước mắm Phú Quốc, thủy sản chế biến, các loại khô đến đường thốt nốt, cỏ bàng, bánh hạnh nhân, yến và mật ong thảo dược, chương trình mở ra không gian để người tiêu dùng Thủ đô trực tiếp trải nghiệm, mua sắm và khám phá những sản phẩm đặc trưng của vùng đất miền Tây.

Đồng hành cùng chương trình có TikTok Việt Nam, TikTok Shop, Công ty Cổ phần Thanh toán Quốc gia Việt Nam (NAPAS) và UBND phường Hoàn Kiếm.

Điểm đáng chú ý của “An Giang - Tinh hoa miền Tây” là sự hiện diện của nhiều nhóm sản phẩm khác nhau, phản ánh thế mạnh về nguyên liệu, sản xuất và chế biến của các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh.

Từ lợi thế biển, các sản phẩm nước mắm và thủy sản chế biến mang đến chương trình những hương vị đặc trưng gắn với đời sống và nghề biển của An Giang. Doanh nghiệp tư nhân Hồng Đức I giới thiệu nước mắm Phú Quốc, sản phẩm đạt OCOP 4 sao, cùng các chứng nhận RISEP, an toàn vệ sinh thực phẩm, ISO và HACCP. Trong khi đó, Công ty TNHH KD nước mắm Huỳnh Khoa mang đến nước mắm cá cơm, muối tiêu, cá thu muối dùi; trong đó nước mắm là sản phẩm OCOP 5 sao, cùng các chứng nhận về an toàn thực phẩm, ISO và HACCP.

Ở nhóm thủy sản chế biến, Công ty CP TM Kiên Giang, Nhà máy thực phẩm đóng hộp KTC giới thiệu cá ngừ, cá mồi đóng hộp và gạo ST25. Các sản phẩm được sản xuất theo nhiều tiêu chuẩn, chứng nhận như ISO 22000, HACCP, FDA, BRC, Dolphin Safe, ISSF, Kosher, Halal, MSC, IFS và FSMA. Đây cũng là nhóm sản phẩm có khả năng đáp ứng yêu cầu của những thị trường tiêu dùng có tiêu chuẩn cao.

Nếu nhóm thủy sản cho thấy lợi thế từ nguồn nguyên liệu, thì các sản phẩm từ cỏ bàng lại thể hiện khả năng phát triển nguyên liệu gắn với đời sống địa phương thành hàng hóa. Hợp tác xã Phụ nữ cỏ bàng Phú Mỹ mang đến các sản phẩm như balo, túi sách, bóp, nón, dép. Sản phẩm của hợp tác xã có chứng nhận RISEP quốc gia và OCOP 4 sao.

Từ nước mắm, thủy sản, thực phẩm chế biến đến sản phẩm thủ công và các sản phẩm từ nguyên liệu bản địa, danh mục tham gia chương trình cho thấy sự đa dạng của hàng hóa An Giang. Nhiều sản phẩm đã được phân hạng OCOP từ 3 đến 5 sao hoặc đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn thực phẩm, tạo thêm cơ sở để doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm tới người tiêu dùng ngoài địa bàn tỉnh.

Đưa sản phẩm từ An Giang đến tận tay người tiêu dùng

Điểm đáng chú ý của chương trình không chỉ nằm ở việc đưa sản phẩm từ An Giang ra Hà Nội, mà ở cách sản phẩm được tiếp cận người tiêu dùng. Trong 3 ngày 28-30/8, các doanh nghiệp, hợp tác xã và cơ sở sản xuất sẽ trực tiếp giới thiệu, trưng bày và bán sản phẩm tại 62 Tràng Tiền.

Đây là cơ hội để người tiêu dùng Thủ đô trực tiếp xem sản phẩm, nếm thử, tìm hiểu thông tin và lựa chọn những mặt hàng phù hợp. Với doanh nghiệp, việc trực tiếp gặp người mua cũng giúp có thêm những phản hồi cụ thể về thị hiếu và nhu cầu của thị trường Hà Nội.

Cùng với hoạt động trưng bày, bán hàng tại 62 Tràng Tiền, sản phẩm An Giang sẽ được giới thiệu rộng hơn trên nền tảng số. Tối ngày 28/8, từ 19h đến 22h, phiên livestream “An Giang - Tinh hoa miền Tây” sẽ diễn ra trên kênh TikTok của Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước.

Tại phiên livestream, các sản phẩm tham gia chương trình sẽ được giới thiệu trực tiếp tới người tiêu dùng, để doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tương tác với khách hàng và mở rộng phạm vi tiếp cận ngoài không gian 62 Tràng Tiền.

Với “Sức sống hàng Việt”, việc đưa sản phẩm địa phương đến Hà Nội không dừng ở một hoạt động trưng bày, bán hàng trong vài ngày. Quan trọng hơn, đây là dịp để sản phẩm gặp trực tiếp người tiêu dùng, doanh nghiệp có thêm thông tin từ thị trường và những sản phẩm đã có chỗ đứng tại địa phương có thêm cơ hội được biết đến ở một thị trường khác.