Trong cơ cấu thị trường, Trung Quốc tiếp tục là khách hàng lớn nhất, chiếm 62,9% tổng kim ngạch xuất khẩu. Hoa Kỳ đứng thứ hai với 6,6%, tiếp đến là Hàn Quốc 3,9%. Đáng chú ý, trong nhóm 15 thị trường xuất khẩu lớn nhất, Malaysia ghi nhận mức tăng mạnh nhất, đạt 70,2%, trong khi Thái Lan giảm sâu 55,6%.

Tăng trưởng xuất khẩu được thúc đẩy chủ yếu bởi nhóm trái cây chiến lược gồm sầu riêng, chuối, xoài, mít, dừa và bưởi. Trong đó, sầu riêng tiếp tục giữ vai trò chủ lực khi riêng tháng 10/2025 đã vượt kỷ lục 3,2 tỷ USD của cả năm 2024. Bên cạnh đó, nhiều loại trái cây khác như thanh long, xoài, chuối, mít, dừa cũng ghi nhận mức tăng ổn định. Đáng chú ý, vải thiều là điểm sáng nổi bật của năm với kim ngạch ba quý đầu năm đạt 73 triệu USD, tăng tới 312,1% so với cùng kỳ năm 2024.

Không chỉ trái cây tươi, nhóm sản phẩm rau quả chế biến cũng tăng tốc mạnh mẽ. Trong quý III/2025, xuất khẩu rau quả chế biến đạt 507 triệu USD, tăng 47,4% so với cùng kỳ và chiếm 16,6% tổng kim ngạch toàn ngành. Việc gia tăng tỷ trọng sản phẩm chế biến được xem là hướng đi chiến lược, giúp ngành nâng cao giá trị và giảm rủi ro từ biến động thị trường nguyên liệu.

Sự bứt phá của ngành rau quả thời gian qua gắn liền với nỗ lực của doanh nghiệp trong việc ứng dụng công nghệ cao, tuân thủ nghiêm quy định về truy xuất nguồn gốc, mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói. Nhờ đó, rau quả Việt Nam không chỉ củng cố thị phần tại Trung Quốc mà còn mở rộng sang các thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản, Canada và Australia. Việc bưởi Việt Nam chính thức được Australia chấp thuận nhập khẩu là dấu mốc quan trọng, khẳng định năng lực đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và mở đường cho nhiều loại trái cây khác thâm nhập sâu hơn vào các thị trường cao cấp.

Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, từ tháng 8 đến nay, kim ngạch xuất khẩu hàng tháng đều duy trì trên 900 triệu USD, phản ánh nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh tại các thị trường nhập khẩu. Nếu giữ được đà này, mục tiêu 8,5 tỷ USD trong năm 2025 hoàn toàn có thể đạt được. Thành công không chỉ mang ý nghĩa về kim ngạch mà còn khẳng định vị thế của Việt Nam trên bản đồ rau quả thế giới, hướng tới phát triển bền vững và nâng tầm thương hiệu nông sản quốc gia.

Theo Đề án phát triển cây ăn quả chủ lực đến năm 2025 và 2030 của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, mục tiêu kim ngạch xuất khẩu trái cây đến năm 2025 là 5 tỷ USD và 6,5 tỷ USD vào năm 2030. Với kết quả hiện nay, ngành rau quả đã vượt xa mục tiêu đề ra, mở ra triển vọng đạt mốc 10 tỷ USD chỉ trong 1–2 năm tới.