Quảng Trị thúc đẩy chăn nuôi hữu cơ gắn với xây dựng thương hiệu
Nhằm phát triển ngành chăn nuôi theo hướng an toàn, bền vững và nâng cao giá trị sản phẩm, thời gian qua, tỉnh Quảng Trị đã tập trung thúc đẩy chăn nuôi hữu cơ gắn với xây dựng thương hiệu, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường về thực phẩm sạch và có nguồn gốc rõ ràng.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Trị, chăn nuôi hữu cơ đang trở thành hướng đi mới, phù hợp với xu thế tiêu dùng hiện đại. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm và tính bền vững trong sản xuất. Trên địa bàn tỉnh, một số mô hình chăn nuôi hữu cơ bước đầu đã mang lại hiệu quả tích cực như chăn nuôi lợn hữu cơ, gà thả vườn, bò chăn thả tự nhiên… Các mô hình này áp dụng quy trình không sử dụng kháng sinh, chất tăng trọng, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn sinh học và thân thiện với môi trường.
Song song với việc xây dựng và nhân rộng mô hình trên, tỉnh Quảng Trị cũng chú trọng hỗ trợ người dân trong việc phát triển thương hiệu sản phẩm. Các hoạt động như truy xuất nguồn gốc, chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ, xây dựng sản phẩm OCOP, kết nối tiêu thụ qua các kênh phân phối hiện đại được đẩy mạnh. Một số sản phẩm chăn nuôi của tỉnh đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ, mở ra cơ hội tiếp cận thị trường trong và ngoài nước.
Tuy nhiên, chăn nuôi hữu cơ vẫn là lĩnh vực còn khá mới đối với nhiều nông hộ. Chi phí đầu tư cao, yêu cầu kỹ thuật nghiêm ngặt và đầu ra chưa ổn định là những thách thức lớn. Để vượt qua khó khăn, tỉnh đang tập trung đào tạo kỹ thuật, chuyển giao khoa học công nghệ và xây dựng các chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ giữa nông dân với doanh nghiệp, hợp tác xã nhằm tạo đầu ra bền vững.
Việc phát triển chăn nuôi hữu cơ gắn với xây dựng thương hiệu không chỉ góp phần nâng cao thu nhập cho người dân mà còn hướng tới nền nông nghiệp sạch, bảo vệ môi trường và phát triển kinh tế nông thôn bền vững. Đây là chiến lược quan trọng giúp ngành chăn nuôi Quảng Trị phát triển theo chiều sâu, nâng cao năng lực cạnh tranh trong bối cảnh hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng.