Hợp tác phát triển Halal trong hợp tác xã: Cánh cửa đưa nông sản Việt ra thế giới

Theo bà Cao Xuân Thu Vân - Chủ tịch Liên minh HTX Việt Nam, thị trường Halal mang tiềm năng to lớn, song do thiếu thông tin rõ ràng về quy trình và tiêu chuẩn nên nhiều HTX gặp khó khăn trong tiếp cận. Do đó, chương trình phối hợp lần này mang ý nghĩa đặc biệt kịp thời, vừa cung cấp kiến thức và hướng dẫn cụ thể, vừa tạo “tấm vé thông hành” để hàng hóa HTX mạnh dạn bước vào sân chơi toàn cầu.

Theo thỏa thuận, Viện Khoa học Công nghệ và Môi trường (VCA) sẽ phối hợp với Tổ chức chứng nhận Halal Việt Nam (HVN) trong việc tư vấn, hỗ trợ đào tạo cán bộ và cấp chứng nhận Halal cho HTX. Ở giai đoạn đầu, 34 HTX điển hình sẽ được lựa chọn để xây dựng mô hình sản xuất Halal. Đồng thời, HTX Hà Nội Xanh (HNX) sẽ đồng hành trong việc quảng bá thương hiệu, kết nối thương mại và mở rộng thị trường quốc tế cho các sản phẩm đạt chuẩn.

Song song đó, các bên thống nhất sẽ kiến nghị cơ chế, chính sách hỗ trợ phát triển sản phẩm, dịch vụ và chế biến theo tiêu chuẩn Halal. Đây được coi là giải pháp then chốt nhằm nâng cao thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ; đồng thời giúp các HTX Việt Nam khẳng định vị thế trong bối cảnh hội nhập sâu rộng và cạnh tranh toàn cầu ngày càng gay gắt.

Biên bản ký kết cũng đặt ra nhiều mục tiêu cụ thể như nâng cao năng lực quản trị, nhận thức và sản xuất cho các HTX thành viên; xây dựng mô hình điểm để nhân rộng trên toàn quốc; thúc đẩy hoạt động đào tạo, truyền thông và xúc tiến thương mại; mở rộng hợp tác quốc tế, gắn kết đầu tư và thị trường tiêu thụ sản phẩm Halal. Tất cả đều hướng tới mục tiêu lâu dài là khẳng định thương hiệu và vị thế hàng hóa HTX Việt trên bản đồ thương mại quốc tế.

Sự phối hợp ba bên lần này được kỳ vọng sẽ trở thành “chìa khóa” giúp sản phẩm chất lượng cao của HTX thâm nhập sâu hơn vào thị trường Hồi giáo. Qua đó, không chỉ tạo động lực nâng cao năng lực sản xuất, gia tăng giá trị và thương hiệu, mà còn xây dựng nền tảng giúp HTX hướng tới sinh kế bền vững cho thành viên, tăng sức cạnh tranh và từng bước đưa sản phẩm Halal Việt Nam vươn tầm quốc tế.