Thưởng thức hơn 120 dòng bia và "tour vị giác" tại Ocean City

“Tour vị giác” từ Âu, Mỹ đến châu Á bên dòng kênh Venice

Không đơn thuần là một điểm ăn uống cuối tuần, Ocean BBQ & Brew Fest 2026 được thiết kế như một hành trình khám phá thế giới nướng đa sắc màu. Dọc khu phố The Venice, những bếp nướng đỏ lửa sẽ liên tục phục vụ các món ăn được chế biến tại chỗ, mang theo hương thơm của thịt nướng, sốt đặc trưng và gia vị thảo mộc lan tỏa bên dòng kênh.

Không gian The Venice, Ocean City sẽ được khuấy động bởi chuỗi ngày hội kéo dài 5 đợt cuối tuần.

Từ những chiếc pizza nóng giòn mới ra lò, steak bò Mỹ và bò Úc chuẩn vị, đến Shawarma cỡ lớn quay chậm trên lửa, lễ hội mở ra trải nghiệm ẩm thực phong phú cho thực khách yêu thích hương vị phương Tây.

Pizza, steak và các món nướng được chế biến trực tiếp tại quầy.

Ẩm thực châu Á cũng góp mặt với nhiều lựa chọn hấp dẫn, từ thịt và hải sản nướng chuẩn Nhật tại Yakimono, xiên Moo Ping và mực nướng sốt ớt xanh đậm chất Thái từ Mr Tuk Tuk đến các món BBQ kiểu Hàn, gà sốt Hàn từ Gaebong và Hankki Deli. Du khách đến tham dự ngày hội còn được nhận 1.000 phần tokbokki hoàn toàn miễn phí từ thương hiệu Dookki.

Xiên nướng, tokbokki và loạt món đường phố châu Á mang đến nhiều lựa chọn hấp dẫn cho thực khách

Trong khi đó, Mông Quán và A Phủ mang đến hương vị Tây Bắc đặc trưng với lợn bản, bò nướng, gà lá mắc mật, cơm lam hay các món tẩm ướp mắc khén. Không khí nhậu hè tiếp tục được khuấy động tại Nhậu Tạ Hiện với bò nướng tảng, sườn BBQ, bạch tuộc, lòng nướng và nhiều món hải sản hấp dẫn.

Ẩm thực Tây Bắc góp mặt với các món nướng đậm vị mắc khén, hạt dổi và lá mắc mật.

Điểm đặc biệt của lễ hội là khả năng đưa nhiều phong cách ẩm thực cùng hội tụ trong một không gian. Chỉ trong một buổi tối, du khách có thể trải nghiệm từ steak, pizza, kebab đến xiên nướng, hải sản, các món nhậu đặc trưng và đặc sản vùng miền, tạo nên một “tour vị giác” đa dạng ngay giữa lòng Ocean City.

Hơn 120 dòng bia tạo nên “bản đồ hương vị” mùa hè

Song hành cùng đại tiệc nướng nóng hổi là không gian Làng Bia và Làng Nhậu quy mô lớn, nơi quy tụ hơn 120 dòng bia đến từ Việt Nam và nhiều quốc gia khác trên thế giới. Từ những dòng Lager thanh mát, Pilsner nhẹ nhàng, Wheat Beer êm dịu đến IPA đậm hương hoa bia hay Stout có chiều sâu, mỗi loại bia mang đến một “cá tính” riêng khi kết hợp cùng món nướng. Du khách còn có thể khám phá dòng bia thủ công Việt Nam, bia Bỉ, bia Đức, bia Nga cùng nhiều thưởng hiệu bia quốc tế trong cùng một hành trình trải nghiệm.

Không gian thưởng bia sẽ là điểm hẹn giao lưu sôi động cho cư dân và du khách.

Khách tham dự có thể thưởng thức craft beer (bia thủ công) từ C-Brewmaster, The Pilot và Bia Sành Điệu; khám phá những dòng bia quốc tế từ Anchor Restaurant, AB InBev, Duvel Moortgat hay 1689 Beckent Bauer. Những ly bia vừa rót với lớp bọt trắng mịn, sắc vàng óng hoặc màu nâu sẫm trở thành lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp cùng steak, sườn BBQ, xúc xích, Shawarma và các món nhậu đậm vị.