Khơi dậy tiềm năng kinh tế Đất Mũi
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử cho biết, đây là lần đầu tiên tỉnh Cà Mau tổ chức sự kiện tại TP. Hồ Chí Minh, một siêu đô thị. Sự kiện không chỉ mang ý nghĩa của lời chào thân thương của tỉnh Cà Mau mà còn là bước đi chiến lược nhằm quảng bá trọn vẹn “Hương rừng - Vị biển” cùng thương hiệu cua Cà Mau nổi tiếng.
Sự kiện với 3 hoạt động chính: Hội nghị kết nối hợp tác đầu tư cho doanh nghiệp TP. Hồ Chí Minh vào tỉnh Cà Mau tại Khách sạn Rex Sài Gòn; Lễ hội Ẩm thực – Ngày hội cua Cà Mau năm 2025 tại Nhà Văn hóa Thanh niên; Truyền thông và quảng bá sự kiện.
Phó Giám đốc Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau Nguyễn Văn Đen cho biết, điểm nhấn của chuỗi hoạt động là Hội nghị kết nối hợp tác đầu tư cho doanh nghiệp TP. Hồ Chí Minh vào tỉnh Cà Mau với chủ đề: Cà Mau "Khơi dậy tiềm năng, kiến tạo tương lai".
Hội nghị do UBND TP. Hồ Chí Minh, UBND tỉnh Cà Mau và Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) chỉ đạo; Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP. Hồ Chí Minh (ITPC) chủ trì.
Hội nghị dự kiến quy tụ khoảng 300 đại biểu là lãnh đạo các bộ, ngành Trung ương, hai địa phương, cơ quan ngoại giao, hiệp hội, doanh nghiệp và nhà đầu tư trong – ngoài nước.
Tại hội nghị, tỉnh Cà Mau sẽ giới thiệu các tiềm năng, chính sách ưu đãi, định hướng phát triển và danh mục dự án trọng điểm, đặc biệt trong các lĩnh vực năng lượng tái tạo, kinh tế biển, thủy sản, công nghiệp chế biến và du lịch sinh thái.
Cùng với chương trình thảo luận chuyên sâu, không gian trưng bày và xúc tiến đầu tư – thương mại – du lịch cũng được bố trí, giới thiệu hình ảnh Cà Mau qua ấn phẩm, sản phẩm OCOP, mô hình chính quyền số, nông nghiệp xanh và công nghệ thực tế ảo.
Mang thương hiệu cua Cà Mua đi khắp thế giới
Trong khi đó, Ngày hội cua Cà Mau - Lần thứ II năm 2025 với chủ đề: "Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển", diễn ra từ 16/11 đến 22/11. Ngày hội cua Cà Mau diễn ra tập trung tại một số xã, phường trung tâm như phường An Xuyên; phường Tân Thành; phường Lý Văn Lâm; phường Bạc Liêu; phường Hiệp Thành tỉnh Cà Mau.
Tại TP. Hồ Chí Minh, Lễ hội Ẩm thực – Ngày hội cua Cà Mau năm 2025, diễn ra từ ngày 18 đến 22/11 tại Nhà Văn hóa Thanh niên TP. Hồ Chí Minh (số 4A Phạm Ngọc Thạch, phường Sài Gòn), do Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh chủ trì phối hợp Sở Công Thương tỉnh Cà Mau tổ chức.
Du khách tham dự Lễ hội sẽ được trải nghiệm những món ăn chế biến từ cua Cà Mau và hải sản vùng sông nước, thưởng thức đờn ca tài tử, dân ca Nam Bộ, các màn trình diễn thời trang, trò chơi dân gian, cùng hoạt động giao lưu với nghệ nhân và doanh nghiệp địa phương.
Thông qua sự kiện “Xin chào Cà Mau”, Ban tổ chức mong muốn giới thiệu những giá trị đặc sắc của vùng đất cực Nam, lan tỏa thương hiệu cua Cà Mau và khẳng định bản sắc văn hóa – con người Cà Mau trên hành trình hội nhập.
Theo ông Lê Văn Sử, sản lượng cua Cà Mau hằng năm khoảng 25.000-28.000 tấn, xuất khẩu sang Trung Quốc nhiều nhất (đường chính ngạch và tiểu ngạch). Ngày hội lần này có nhiều nhà mua lớn ở Trung Quốc sang và ông hy vọng cua xuất đường chính ngạch sẽ tăng nhiều hơn.
Cũng theo ông Lê Văn Sử, tỉnh Cà Mau đang xây dựng các thương hiệu sản phẩm chủ lực, trong đó có cua Cà Mau. Lần này, chương trình tổ chức quy mô để quảng bá các sản phẩm và có đến 500 gian hàng (gồm sản phẩm OCOP, thủy sản, sản phẩm thương mại khác...).
Sự kiện có sự tham gia của nhiều chuyên gia quốc tế đến tham dự hội thảo "Đổi mới sáng tạo phát triển bền vững ngành cua biển Cà Mau - Việt Nam".
“Sự có mặt của các doanh nghiệp nước ngoài sẽ giúp kết nối cung cầu, xây dựng vùng nuôi chất lượng, truy xuất nguồn gốc, phát triển ngành cua ổn định, bền vững", ông Lê Văn Sử tin tưởng.
“Ngoài ra, một phần gây thích thú cho du khách là thi cua, lần trước cua nặng nhất là 1,45 kg, và lần này đang hồi hộp chờ đợt xuất hiện cua to hơn. Ngoài ra, các gian hàng ẩm thực hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm phong phú cho du khách khi Ngày hội cua lần I đã có 69 món từ cua”, ban tổ chức Chương trình cho biết.
